Пример бизнес-плана организации переработки овощей

Предлагаем рассмотреть возможность создания пилотных производств по глубокой переработке картофеля с компанией Ежегодно в России производится около 33 млн тонн картофеля. По словам Алексея Красильникова, исполнительного директора Картофельного союза, из них перерабатывается около 1 млн тонн. Программ поддержки переработки, экспорта картофельной продукции в России пока нет. Поэтому производством продуктов переработки картофеля в настоящее время занимаются считанные компании. Крупные переработчики отмечают дефицит промышленного производства картофеля и нехватку продукта высокого качества. Так, например, компания реализует программу"Агро" с целью поддержки хозяйств, выращивающих для неё картофель необходимого качества. А сельскохозяйственные производители не стремятся расширять производство и повышать качество выращиваемого картофеля во многом из-за неразвитости переработки. Крупные предприятия от 10 тыс. Мотиватором развития отрасли могли бы стать инвестиции в глубокую переработку:

ПЕРЕРАБОТКА КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ: ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ, РЫНКИ СБЫТА И ПЕРСПЕКТИВЫ

Основные виды деятельности производство картофеля Срок начала деятельности 01 апреля года На какой период рассчитан бизнес-план: За период реформ в России обозначилась четкая тенденция снижения территориальной специализации производства картофеля. Резкое сокращение посевных площадей в сельхозпредприятиях отбросило отрасль на уровень огородничества. Расширение посадок картофеля в личных подсобных хозяйствах населения в условиях системного кризиса в АПК — вынужденная мера, важнейший источник обеспечения подавляющего большинства семей продовольствием.

Овощеводство является сложной отраслью сельского хозяйства.

Суть проекта Запуск производственного комплекса по глубокой переработке картофеля и овощей в полуфабрикаты различной степени готовности.

Глава 1. Теоретические и методологические основы развития отечественного рынка картофеля 1. Это относится и к картофелеводству, эффективность функционирования которого во многом определяется развитием смежных с ним отраслей агропромышленного комплекса, состоянием продовольственного рынка, сложившейся системой экономических взаимоотношений и рядом других факторов внутреннего и внешнего характера, влияющих на устойчивое снабжение населения картофелем и продуктами его переработки.

Переход отрасли картофелеводства на рыночные отношения и практика функционирования рынка картофеля к ранее накопившимся задачам в их развитии добавили новые, решение которых осложняется резким сокращением государственной поддержки сельского хозяйства, диспаритетом цен и другими негативными моментами, связанными с поспешным осуществлением аграрной реформы. В этих условиях не удалось повысить эффективность производства картофеля, особенно в специализированных картофелеводческих хозяйствах, а также в традиционных для данной культуры регионах ее возделывания, создать более совершенный рыночный механизм в сфере распределения продукции отрасли картофелеводства.

Российский рынок картофеля формируется в основном за счет продукции личных подсобных хозяйств населения, которые практически не имеют поддержки со стороны государства, что привносит элементы стихийности в его развитие. Неразвитость рыночной инфраструктуры и слабая информационная обеспеченность хозяйствующих субъектов рынка картофеля приводят к падению товарности отрасли картофелеводства, неоправданно большому числу посредников, сравнительно низкой доли лизации клубней по организованным каналам сбыта, высокому удельному весу бартерных операций, росту цен на картофель и свертыванию его межрегиональных поставок.

При относительно высоких объемах производства картофеля в стране в целом в районах Крайнего Севера и приравненных к ним территориях, крупных городах и промышленных центрах сохраняется дефицит картофеля, особенно в весенне-летний период, что способствует росту цен на него.

На рисунке 1. На графике мы видим возрастание чистой приведенной стоимости проекта по годам: На данный момент ведутся активные переговоры по уточнению местоположения участка и обсуждению ставок арендной платы за пользование участком. В рамках данного проекта предполагается реализация продукции переработки картофеля. Согласно данным специалистов-технологов, данное чередование необходимо для сохранения и увеличения урожайности картофеля из года в год.

Бизнес план производства по переработке овощей и фруктов пучочек дорого картофель купить опт консервация фруктовый.

Затраты на обработку почвы удобрения, полив, защита от вредителей — руб. ГСМ — руб. Амортизация оборудования — руб. Ремонт оборудования — 80 руб. Затраты на хранение урожая — руб. Бухгалтерия — 60 руб. Прочие расходы — 50 руб. Итого — 1 руб. При самых благоприятных обстоятельствах окупаемость первоначальных вложений наступает уже на третий год работы. Однако на практике, с учетом всех рисков погода, проблемы со сбытом и прочее выход на окупаемость наступит не раньше чем через четыре года.

Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана:

Готовые маркетинговые исследования и исследования на заказ

Срок окупаемости 3,2 года Срок окупаемости проекта — около 3 лет, прибыль — в среднем 3 - 5 млн. Картофель — продукт, на который всегда есть спрос, однако бизнес по его выращиванию достаточно сложен и требует существенных стартовых инвестиций. Значительно повысить рентабельность поможет использование передовых технологий производства, частичная розничная продажа продукции и нестандартный подход к делу.

Для того, чтобы максимально повысить эффективность бизнеса, вам потребуется бизнес-план по производству и продаже картофеля в розницу и оптом. Скачайте шаблон бизнес-плана по выращиванию картофеля, и вы сможете: Исключительно своими силами определить все важные показатели деятельности и сделать выводы о целесообразности реализации проекта в том или ином виде.

Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности организации предприятия по переработке картофеля. Ассортимент выпускаемой продукции.

Овощи и фрукты Такой продукт, как картофель, используется как для домашней переработки, так и для переработки на продукты питания. В первом случае из картофеля производятся крахмал, спирт, мука тонкого помола, а во втором случае из него изготавливаются чипсы, крекеры, сухое пюре и пр. Производители подразделяют весь ассортимент продуктов переработки картофеля на четыре условные группы: К сырью для каждого из вышеперечисленных способов переработки предъявляются особые требования по сорту, форме, размерам, по содержанию сухого вещества и редуцирующих сахаров в клубнях.

А вот при производстве продуктов питания предпочтения отдается сортам с низким содержанием редуцирующих сахаров и повышенным содержанием сухого вещества, что определяет вкусовые качества продукта. Соответственно каждый из этих способов переработки картофеля имеет свои особенности. Так, в процессе сушке из исходного сырья удаляется значительная масса содержащейся в нем воды.

БИЗНЕС-ПЛАН: строительство завода по переработке картофеля (артикул: 28099 13728)

Как построить бизнес на продаже картофеля: Картофель является самым распространенным овощем, который употребляется в пищу практически во всем мире. Без него мы не представляем своей жизни. Однако не все знают, что можно организовать бизнес на картофеле.

Бизнес-план выращивания грибов вешенка агропромышленного комплекса по выращиванию, хранению, переработке и реализации картофеля.

Затраты на обработку почвы удобрения, полив, защита от вредителей — руб. ГСМ — руб. Амортизация оборудования — руб. Ремонт оборудования — 80 руб. Затраты на хранение урожая — руб. Бухгалтерия — 60 руб. Прочие расходы — 50 руб. Итого — 1 руб. Структура годовых затрат хозяйства:

Бизнес-план производства по переработке овощей и фруктов (артикул: 08387 07478)

Способ предоставления: В электронном виде Цена: В основе проекта лежит организация работы цеха по производству быстрозамороженного картофеля-фри.

Методологические комментарии к бизнес-плану. Настоящий бизнес-план.

Свой бизнес по выращиванию картофеля — бизнес план Его мы очень любим, он является незаменимым. Но при правильном подходе можно создать бизнес на продаже картофеля. А как этим заняться мы расскажем далее. Достоинства бизнеса В первую очередь надо понять, для чего нам нужно заняться этим делом. Итак, рассмотрим приоритеты данного бизнеса. Во первых, это огромная прибыльность, примерно сто шестьдесят процентов. Во вторых, картофель будет всегда популярен, в основном там, где люди не имеют землю для посадки.

Необходимо только купить некоторое количество сельхозтехники. Но не стоит думать, что выращивание картофеля так то просто.

Бизнес план по выращиванию картофеля на продажу

Искусственные материалы создают идеальную среду для развития галловой нематоды. Использование твердых заменителей почвы предполагает затраты на заготовку, доставку, распределение тяжёлого материала по теплице, регенерацию, стерилизацию и промывку после определенного срока эксплуатации. Только строгое соблюдение пропорций питательного вещества и воды позволяют вырастить здоровый урожай. Растворы сильно отличающихся по составу, соотношению питательных ионов.

Украинский бизнес ресурс. Меню Разделы В Украине начали выращивать цветной картофель. Именно это Мощный проект по переработке картофеля был бы сейчас очень кстати в Украине. Речь прежде.

Он востребован потребителями весь год, а деятельность в сельской местности имеет ряд экономических преимуществ. Выгоден ли бизнес на картофеле Бизнес по выращиванию и продаже картофеля в, особенно если деятельность ведется в сельской местности, имеет ряд льгот: Отсутствие налогообложения в случае реализации небольших партий с собственного участка. Плодородные деревенские земли. Дешевые натуральные удобрения без крупных затрат на транспортировку. Возможность найма недорогой рабочей силы из числа местных жителей.

Возможность переработки картофельной батвы в перегной на месте засева.

Бизнес-план картофельных хлопьев (с фин. расчетами)

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Комсомольское, территория РТП, д. Строительство цеха сушеного картофеля и овощей.

Проблема переработки картофеля в России связана с отсутствием сырья Ежегодно в России производится около 33 млн тонн картофеля. Бизнес- план составлен на основании имеющегося опыта работы в.

Глубокое маркетинговое исследование, расчет доходов и расходов, детальная оценка инвестиционных показателей произвели благоприятное впечатление. Блок Ю. Документ был разработан в соответствие со всеми рекомендациями инвестора в короткие сроки. Юрьева Д. Спасибо за добросовестную работу. Жарков Б. Помощь квалифицированных специалистов раскроет суть ведения такого бизнеса, его особенности и нюансы.

Только опытные работники финансово-экономического направления смогут правильно рассчитать объем необходимых инвестиций, расходов и ожидаемых доходов. Вы сможете получить полную информацию о наличии и количестве конкурентов и потенциальных покупателей в вашем регионе. Информацию о денежных средствах, вкладываемых в организацию какого-либо бизнеса, включает любой бизнес план.

Картофель — это такая культура, выращиваться которую необходимо на больших площадях земли, что говорит о том, что вам необходимо найти участок в несколько гектаров и либо купить его, либо арендовать. Внимательно нужно отнестись и к подбору посадочного материала. Покупайте его у проверенных временем поставщиков, которые смогут предоставить сертификаты качества.

Бизнес – план проекта «Производство сухого картофельного пюре»

Производственный процесс изготовления картофельного пюре состоит из следующих стадий: Для сушки используют высокоурожайные сорта, устойчивые к раку, содержащие большое количество сухих веществ, обладающие хорошей лежкостью. Лучшими сортами для сушки являются:

5 Подробный бизнес-план по выращиванию картофеля на реализацию . Переработка картофеля — это процедура, которой могут уже заниматься.

Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана. Основные параметры объекта 2. Продукция проекта 2. Технология производства продукта 2. Производственное оборудование проекта 2.

Картофельный бизнес

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!